Компания JAC основана в 1946 году во Франции. На протяжении всего времени существования специалисты предприятия были нацелены на инновации для обеспечения наилучшей поддержки хлебопекарным производствам. На сегодняшний момент JAC выпускает две линейки продукции: хлеборезки и оборудование для тестообработки: тестоформовочные машины, гидравлические делители, шкафы предварительной расстойки, ферментаторы для закваски. Оборудование JAC идеально подходит как для небольших пекарен, так и для крупных хлебопекарных производств.